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POR EL MUNDO ENTERO

Ambiente familia y comunidad Práctica 1
PRÁCTICA SOCIAL DEL LENGUAJE: Hablar sobre hábitos culturales de diferentes países.

garnish, taste, wrap Maggie Fuller (adaptación)
Glosario en las páginas
92 y 94

ASÍ SE DESAYUNA EN OTRAS PARTES DEL MUNDO

Si pensamos en el desayuno, tal vez nos vengan a la mente unos huevos revueltos, tamales o
quesadillas, pero también otros países cuentan con magníficas opciones para desayunar. Las
sopas calientes y las carnes frías podrían parecernos un platillo extraño para comenzar el día,
pero no hay mejor forma de hacernos una idea de un país que comer lo que come su gente.
Mira lo que las personas desayunan en 13 países distintos y ve si te gustaría cambiar tu primera
comida del día.
anchovy (n.): anchoa
fuel up (v.): llenar el tanque

1. Malasia

Gracias a sus influencias
multiétnicas, Malasia se jacta de una
gama entera de desayunos.

Las opciones incluyen alimentos de
raíces indias, chinas u occidentales,
pero la mejor manera de llenar el
tanque para el día es sentarse
frente a un plato de nasi lemak, el
platillo nacional. Tradicionalmente
servido o envuelto en una hoja de
plátano (lo que lo convierte en una
comida muy fácil de transportar), el
nasi lemak consiste en una bola de
suculento arroz de coco dulce
acompañada con una mezcla de anchoas, pepinos, cacahuates asados, huevos cocidos y una
sazonada salsa picante malaya.

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