Page 203 - Saberes y Raíces - Química 3

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Pensamiento crítico

A lo largo del tiempo, los seres humanos hemos sido capaces de prosperar empleando la
química para satisfacer nuestras necesidades. El uso de los ácidos y las bases es un claro
ejemplo de la importancia de las sustancias para llevar a cabo nuestras funciones biológi-
cas y mejorar nuestra calidad de vida.
Los ácidos y las bases están presentes durante la obtención de energía, ya sea a partir
del proceso de combustión o de la reacción química en las pilas, durante el desarrollo de
productos de limpieza o en la industria textil. Sin embargo, el uso de estas sustancias y
el desarrollo de nuevos productos también ha contribuido a la contaminación, pues en la
mayoría de los casos se generan residuos que dañan el ambiente. Además, se consumen
más productos de los necesarios.

Reflexionen en grupo sobre lo siguiente:
¿Crees que es válido poner en riesgo el medio ambiente para que los seres humanos mejo-
ren su calidad de vida y continúe su desarrollo?

11. En equipos, graben un video, sobre la importancia de las reacciones de neutralización y el uso de los productos.

a) Seleccionen una reacción de neutralización que sea importante en su entorno.

b) Justifiquen su elección.

c) Investiguen:
• las propiedades del ácido y la base involucrados en la reacción que eligieron,
• su valor de pH,
• los usos industriales o los efectos en la salud de la sal obtenida por la reacción de neutralización.

d) Al realizar el video, consideren lo siguiente:
• expliquen de forma general en qué consisten las reacciones de neutralización,
• describan la reacción que eligieron,
• mencionen la utilidad de la neutralización en el cuidado del medio ambiente y en el cuerpo humano.

e) Presenten el video a la comunidad escolar.

f) Obtengan conclusiones de manera grupal.

12. Completa la tabla según los logros alcanzados en esta lección.

Criterios Si No

Deduzco los productos de las reacciones de neutralización.
Comprendo la importancia de las reacciones de neutralización en el entorno.
Interpreto las reacciones de neutralización de acuerdo con el modelo de Arrhenius.

Entiendo la importancia de las reacciones de neutralización en el tratamiento de residuos.
Reconozco los beneficios y riesgos de los ácidos y las bases en el medio ambiente.

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