Page 81 - Talentia Español 4
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4. Lee con atención la receta escrita por un chef principiante antireceta y haz lo que se pide.
Gelatina de fresa
(8 porciones)
Modo de preparación
1. Licuar el queso, la crema, la leche
condensada y las fresas.
2. Disuelve la grenetina en agua fría y después
agregar dos tazas de agua hirviendo hasta
disolverla bien.
3. Agregar el licuado.
4. Vaciar la mezcla en un molde y refrigerar.
a) Compara esta receta con la anterior, y circula los elementos que tienen en común.
Título Subtítulos Ingredientes y cantidades
Modo de preparación
Sugerencia de presentación (imagen)
I) ¿Podrías preparar sin problema ambas recetas? ¿Por qué?
b) Revisa los verbos de las instrucciones de ambas recetas y responde.
I) ¿Qué terminaciones tienen los verbos de la receta de la página 78.
II) Revisa los verbos resaltados con color azul en la receta del postre de la gelatina
de fresa y rodea el que está escrito diferente.
Como viste, si en una receta no aparece alguna información, por ejemplo, los ingredientes y las
cantidades, el lector no podrá cocinar el alimento. Por eso en esta práctica aprenderás a escribir
recetas y a redactar correctamente sus instrucciones con verbos en infinitivo .
Para escribir 1
5. Pregunta a miembros de tu familia, amigos, compañeros o maestros cuál es su comida
o postre favorito, y enlístalo en tu cuaderno junto al nombre de la persona.
6. Elige la comida o el postre que te gustaría probar de la lista, y anótalo junto con el
nombre de la persona que lo mencionó.
Ámbito: Participación Social | Aprendizaje esperado: Elabora un recetario. 79
Práctica social del lenguaje: Producción e interpretación de instructivos y documentos que regulan la convivencia.