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Elabora tu receta
Generalmente, las recetas se trasmiten de manera oral,
entre miembros de una familia o amigos. Sin embargo,
cuando se incluyen en un recetario, más personas
pueden disfrutar de ese platillo porque sus ingredientes
y elaboración quedaron registrados. Por eso, ahora
concluirás la redacción de tu receta para integrarla en un
recetario. Para ello, recuerda todo lo que has aprendido
hasta ahora.
17. Revisa la transcripción que hiciste en “Para escribir 3” y las recetas que leíste durante la
práctica. Luego, discute con tu grupo las preguntas:
a) ¿Qué diferencias tienen ambos textos?
b) ¿Por qué es necesario seguir instrucciones orales o escritas para elaborar una receta?
18. Organiza la información de la transcripción de la receta en la tabla.
Nombre del platillo:
Número de porciones:
Ingredientes y cantidades Procedimiento
84 Ámbito: Participación Social | Aprendizaje esperado: Elabora un recetario.
Práctica social del lenguaje: Producción e interpretación de instructivos y documentos que regulan la convivencia.
